No longa-metragem ficcional SIMONE, de Juan Zapata, Daniela Sallet foi produtora associada. O filme, baseado em fatos reais, propõe uma reflexão sobre sexualidade e afetividade, mesclando elementos de ficção e documentário.
“"O filme é concebido como um poema, uma obra de arte... A poesia da decepção se expressa gestualmente e por meio de belas montagens, nas quais o homem se posiciona entre as duas mulheres amorosas, como um corpo nu que as separa, irremediavelmente."”
